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VIÑA PERFER TINTO
En las cálidas laderas de Almería, donde la viña lucha por cada gota de agua y el sol marca el ritmo de la vida, nace Viña Perfer Tinto. Un vino que une dos variedades con historia: la suavidad jugosa de la Garnacha y la nobleza estructurada del Tempranillo. Juntas, dan vida a un tinto equilibrado, redondo y expresivo, donde se funden los aromas de fruta roja madura, especias suaves y un sutil eco de tierra caliente y brisa seca. En boca es amable pero con carácter, con taninos pulidos y un final largo que deja huella. Viña Perfer Tinto es el reflejo de una tierra exigente y de una forma de entender el vino sencilla pero auténtica: respetar el origen y dejar que la uva hable. Un vino para compartir, para sentir… y para volver a él.
A copa parada, se muestra intenso, amable y suave a la vez, con aromas de fruta madura. Poco a poco, las notas de fruta roja se entremezclan con potentes aromas frutales y un ligero toque de romero que aporta frescura y complejidad.
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La entrada en boca es suave y prolongada. Destacan las notas de torrefactos, que envuelven el paladar con elegancia. Es un vino largo en boca, con buena estructura y taninos bien integrados.
1 botella
12,99€
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1 caja
77,94€
ENVIO
GRATIS
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Ficha técnica
Grado: 15% Vol.
Origen: Almería
Cepas: 2008 / 2014
Tipo: Garnacha y Tempranillo
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Maridaje
Pollo de corral al ajillo con patatas panaderas
La textura firme y el sabor auténtico del pollo de corral al ajillo armonizan con la estructura amable pero con carácter de Viña Perfer Tinto.
El ajo y las hierbas realzan las notas especiadas del vino, mientras que las patatas panaderas aportan suavidad y redondez, en sintonía con su fruta madura y taninos pulidos.
Un maridaje honesto y lleno de tradición, perfecto para disfrutar sin prisa, en buena compañía.
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La bodega
Bodegas Perfer
En Bodegas Perfer, la calidad del vino comienza en el viñedo. Con 42 hectáreas cultivadas de Tempranillo, Merlot, Garnacha y Cabernet Sauvignon, la bodega apuesta por una viticultura precisa y sostenible, adaptada al clima seco y la altitud de la zona. La vendimia manual y selectiva, junto con una elaboración cuidada, fermentaciones controladas, largas maceraciones y crianza en barrica de roble dan lugar a vinos elegantes, expresivos y auténticos
